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samedi 31 mai 2014

{Cuisine} Macarons à l'italienne, Amaretti star du café



A l'heure du café en Italie, chez la véritable mamma italienne par excellence, qu'elle habite le sud ou le nord du pays, vous trouverez sur la table de délicieux petits gâteaux qui sont appelés amaretti. Conçus à base de poudre d'amande, il sont très peu calorique mais tellement délicieux !




Voici donc l'heure d'ouvrir votre placard et de vérifier que tout les ingrédients pour réaliser ces merveilles culinaires s'y trouvent...




Une fois ces ingrédients réunis, vous vous accommoderez de quelques ustensiles...



Vous pourrez alors préchauffer votre four à 140°C (th.4) et commencer...




Enfournés pour 50 minutes puis faites les refroidir sur une grille (celle de votre four par exemple).



Cette recette est issue du livre les petits gâteaux des paresseuses fourni dans ce kit



jeudi 6 février 2014

Perdre son temps à manger par temps de pluie grâce au pain perdu

Hello les copains !

Chez vous aussi c'est alerte orange ? Alors parfait !!! Quoi quoi quoi comment ça c'est nul ? La boulangerie est fermé et on ne peut pas s'offrir cette petite tarte au kiwi qu'on reluque dès qu'on passe à côté ? Pas de soucis ! J'ai ZE OCCUPATION du jour ! Pour ce faire, vérifier qu'il vous reste un peu de pain que vous avez grignoté en début de semaine ! 


Explicachions donc ce remède contre la pluie :

On ouvre son frigo, on prend 3 oeufs, un peu de beurre et 1/4 de litre de lait. On ferme le frigo (C'est une manie chez moi, j'oublie tout le temps!) . On ouvre ensuite son placard et on trouve 75g de sucre roux. On ferme le placard (Maman est déjà en train de s'énerver!!) On mélange tout ces ingrédients qu'on a réunit avec exploit dans une assiette creuse ! On trempe des tartines dans la bouillie, on fait chauffer la poêle avec du beurre dedans (J'aime la galette, savez vous comment? "Comprendra qui pourra") puis c'est partie ! 5 minutes à peine, on retourne, on déguste et le soleil revient*.

* Cette dernière affirmation n'a pas été vérifié dans 100% des cas.


Alors, c'était bon ? 
Et vous, c'est quoi votre remède anti-pluie anti-déprime ?